說明：
一、本會與喜願共合國共同推動全國各級學校「咱糧學堂」教學計畫已有六年歷史，對於現今教育應增加學生對食農教育之理解，以及近土親農活動，有深遠的著力。喜願結合各地之農友，成立「喜願小麥契作農友團」，在台灣各縣市進行有機小麥的栽種，除擴展台灣本土小麥栽種的面積，還擴充輾製設備，為台灣高度食用麵粉的飲食文化，達成不仰賴進口、自給自足、減少碳足跡等更深層的環保成本。
二、敬請貴校能廣為宣導，鼓勵學生踴躍參與，讓學生能運用所學，輔以熱情、想像力，一起參與這個有意義的烘焙活動。敬請協處。